Ein Muss fr alle Hobby- und Profikche, die Wert auf Qualitt und Przision legen. Dieses Set kombiniert zwei unverzichtbare Messer fr alle Schneidarbeiten in der Kche. Der Kullenschliff (Hollow Edge) ist dabei ein besonderes Highlight: Gleichmig eingearbeitete Vertiefungen entlang der Klinge erzeugen kleine Luftpolster, die das Anhaften von Lebensmitteln reduzieren und so fr sanftes, reibungsloses Schneiden sorgen.

• Kochmesser (16 cm): Der Allesknner in der Kche ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemse. Der Kullenschliff macht das Schneiden noch effizienter, da die Lebensmittel sanft von der Klinge gleiten und das Arbeiten leichter von der Hand geht.
• Gemsemesser (9 cm): Ein kleines, schlankes Messer mit vielseitiger Anwendung. Perfekt zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemse. Dank des Kullenschliffs eignet sich das Messer besonders fr empfindliches Schneidgut, da weniger Reibung entsteht und die Przision erhht wird.

INHALT:

• Gemsemesser 9 cm
• Kochmesser 16 cm